3º PRÊMIO PALADAR
Speranza é eleita a Melhor Pizza Margherita de São Paulo
A Pizzaria Speranza é a campeã do Prêmio Paladar 2008 como a Melhor Pizza Margherita da cidade. A escolha foi feita por jurados especialistas, que visitaram os restaurantes e provaram os pratos sem se identificar. Esse quesito foi o único em pizzas da premiação deste ano, promovida pelo Caderno Paladar do Jornal O Estado de S. Paulo.
Paola Tarallo recebeu o prêmio das mãos do Diretor de Conteúdo do Grupo Estado, Ricardo Gandour. Em seguida, o ator Dan Stuback, apresentador da cerimônia, revelou à platéia que a Speranza é sua preferida e que fora apresentado à pizzaria pelo ator Paula Autran, assíduo freqüentador da Speranza por décadas.
Este é o quarto prêmio conquistado pela Speranza em 2008, ano em que comemora o cinqüentenário de fundação. Foram eles: Melhor Pizzaria da Cidade pela revista GoWhere (votação dos leitores), Campeã das Campeãs pela revista Gula (leitores e jurados convidados) e Melhor Pizza de Mussarela pela revista Época S. Paulo edição especial O Melhor de São Paulo.
A cerimônia do 3º Prêmio Paladar ocorreu na noite de segunda-feira (dia 1) no Hotel Grand Hyatt e contou com as presenças de donos dos principais restaurantes da cidade, chefs de cozinha renomados, imprensa e formadores de opinião.
Foto: Divulgação
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